De bocado exclusivo a producto de góndola, el pan dulce recorrió en la Argentina un camino tan largo como silencioso. Hoy aparece en versiones industriales, artesanales, económicas o de autor, pero su historia local empieza mucho antes de que se convirtiera en un infaltable de diciembre.

Desde su taller ubicado en la localidad bonaerense de Olivos, Ariel Scornik ultima detalles para la inauguración de su muestra “Metales que cobran vida”, a realizarse el próximo jueves 11 de diciembre a las 19:00 en Azulay Art Gallery (Av. del Libertador 1028, CABA).

En un petit hotel histórico de Recoleta, que perteneció a la familia de Manuel Belgrano, hoy funciona un espacio creativo y café de especialidad. Dicen que la casa habría sido de la “querida” de uno de los descendientes del creador de la Bandera, un detalle que despierta curiosidad sobre su historia.

Alejandro Dolina repasa en esta charla exclusiva los temas que marcaron su vida y su obra, reflexiona sobre los argentinos, comparte anécdotas sorprendentes y deja su mirada única sobre la cultura y la sociedad actual. Una conversación mano a mano para Infoveloz.

Inspirado en la magia de Coco y en la tradición mexicana del Día de Muertos, el Festival Celebrar la Vida invita a transformar la memoria y la compasión en ayuda concreta.

Creció entre Caracas, París y Buenos Aires, trabajó en restaurantes del mundo y un día, con una batidora y un bowl, empezó de nuevo en Rauch. Natalia Penchas encarna esa pasión tan argentina por cocinar desde el corazón, rescatar sabores familiares y compartirlos como un gesto de amor cotidiano.

La escritora e investigadora de la conducta humana, Laura Gutman, impulsa un enfoque innovador para abordar los conflictos emocionales de los adultos. Dialogamos con ella.

Los fondos recaudados durante la subasta colaborativa que se realizará el 13 de septiembre -en su doble formato presencial y por streaming-, se destinarán a la organización “Pata Pila” para la construcción de dos Centros de Atención Primaria ubicados en los barrios periféricos de San Rafael, Mendoza.

En el marco del Día Internacional del Chocolate -que se celebra cada 13 de septiembre- abre en Patio Bullrich un nuevo espacio que invita a vivir una experiencia cultural y sensorial.

En pleno corazón de Recoleta, frente a la histórica Plaza Francia y a pasos de los principales museos, existe un espacio que rompe con la idea tradicional de hotel. Funciona como una galería habitable, donde los pasillos y habitaciones se convierten en salas de exhibición con piezas de reconocidos artistas contemporáneos.