El Día de la Milanesa nació en las redes sociales de la mano de un grupo de fanáticos y quedó decretado para cada 3 de mayo cuando se recuerda en todo el país el origen de un clásico que figura en la cima del ranking de la gastronomía vernácula. En esta nota, una docena de opciones, más un bonus track para disfrutar de este plato alabado por los argentinos.
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Por iniciativa del Gobierno porteño se hizo una votación para elegir la mejor milanesa de la Ciudad.
La semana pasada te contamos "la verdad de la milanesa". Hoy dedicamos la columna a una de las variedades favoritas de todos.