Video - Para aguantar el frío: ¿cuánto saldrá hacer un puchero este invierno?
La llegada anticipada del frío es ideal para disfrutar de esta típica comida argentina. DiarioVeloz relevó el costo del puchero.
La llegada anticipada del frío hace propicio el momento para comenzar a hacer los típicos guisos y pucheros argentinos, aunque los reiterados aumentos generan temor en cuánto al dinero que habrá que desembolsar para disfrutar de esta comida. DiarioVeloz relevó los precios de todos los ingredientes necesarios.
La receta que usamos para hacer un modesto puchero es: 1kg de papa ($10), 1 anco de zapallo ($11,90), medio kilo de batatas ($8,50), medio kilo de choclos ($14,95), medio kilo de zanahorias ($9), 1 paquete de cebolla de verdeo ($23,99), 1 paquete de acelga ($15,99), medio kilo de falda ($29,95), medio de carne con hueso ($12,45) y un caldo de verdura o de carne ($10,5 la caja de 12).
El costo total del puchero sería $137,6, racionalizándolo en 4 porciones, cada plato tendría un valor de $34,40.
Se pueden agregar chorizos, panceta, repollo o cualquier sobrante que haya en casa, a gusto y piacere. Ahora, queda cocinar y disfrutar de esta deliciosa comida para estos días de frío.
Distintas recetas y formas de hacer puchero: