La masa para hacer las tapitas de alfajor son de aceite y ColaCao, Nesquik, Toddy, Zucoa o cualquier marca de cacao para hacer leche chocolatada, para quienes no los conozcan son galletas rellenas bañadas en chocolate Hacemos la masa sin mantequilla, super económica.

Una receta fácil que siempre es bien recibida.

Forma parte de la historia de la música argentina, y de la historia de cualquier persona que le guste el rock: vino Ricardo Mollo y cocinó un risotto de quinoa y hongos que dejó la vara altísima 🎸🇦🇷 Hablamos de su relación con la comida, trajo su propio set de condimentos, me regaló un aceite de oliva y un montón de anécdotas hermosas.

Una receta fácil que siempre es bien recibida.

Los detalles de los ingredientes, en la nota.

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En este video te enseño cómo hacer una Fugazzeta Rellena completa, paso a paso, con los mismos detalles y proporciones que usamos en las Pizzerías tradicionales de Buenos Aires.

Esta receta de Sandwiches de MIGA es muy fácil de hacer. Podés guardar este video para tenerlo a mano siempre que quieras preparar algunos sanguchitos caseros con mucho sabor.

La cocina rebelde

Lele y La Tata hacen el Locro Patrio de Café San Juan.