Las ventas en supermercados cayeron 2,1% en julio y acumularon siete meses en baja
El consumo en las grandes cadenas registró además una baja de 0,7% frente a junio. El ticket promedio fue de $34.981 y casi el 42% de las compras se pagó con tarjeta de crédito, según el INDEC.
Las ventas en supermercados registraron una caída de 2,1% interanual en julio de 2026 y retrocedieron 0,7% respecto de junio, según informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Con este resultado, el indicador acumula siete meses consecutivos de bajas frente al mismo período del año anterior.
En los primeros siete meses del año, las ventas en supermercados acumularon una contracción de 2,7% en comparación con el mismo período de 2025. La medición se realiza a precios constantes, por lo que permite observar la evolución de las ventas sin el efecto de la variación de los precios.
A precios corrientes, en tanto, la facturación de los supermercados alcanzó en julio los $2,59 billones, con un incremento nominal de 25,8% interanual. El ticket promedio por operación se ubicó en $34.981.
Cómo pagaron los consumidores
La tarjeta de crédito fue el medio de pago más utilizado durante julio. Representó el 41,9% de las ventas, por un total de $1.086.065 millones.
En segundo lugar se ubicó la tarjeta de débito, con el 25,9% de las operaciones y $672.500 millones. El efectivo concentró el 16,6%, mientras que otros medios de pago, entre ellos las operaciones con QR, representaron el 15,6% y registraron un crecimiento interanual de 63,8%.
En cuanto a los rubros, los grupos que concentraron las mayores ventas fueron Almacén, Carnes, Artículos de limpieza y perfumería, Lácteos y Bebidas.
Qué pasó con los mayoristas y los shoppings
El INDEC también difundió los datos correspondientes a los autoservicios mayoristas. En este caso, las ventas cayeron 1,1% interanual en julio, aunque registraron una suba de 1,2% respecto de junio.
El ticket promedio en este canal fue de $47.535. El 33,6% de las compras se realizó mediante otros medios de pago, seguido por las tarjetas de crédito, con 26,2%, y el efectivo, con 23,9%.
Los centros de compras mostraron un comportamiento diferente. Sus ventas aumentaron 1,9% interanual en julio y 0,5% frente al mes anterior.
En los shoppings, el rubro de Indumentaria, calzado y marroquinería, ropa y accesorios deportivos concentró el 45,5% de las compras, mientras que Patio de comidas, alimentos y kioscos representó el 20,8% del total.
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