DOLAR
OFICIAL $75.62
COMPRA
$80.62
VENTA
BLUE $140.00
COMPRA
$146.00
VENTA

Galletas de coco y limón: rápidas, sencillas y nutritivas

En 5 minutos las tienen hechas, y son bárbaras. Se necesitan pocos ingredientes y muy probablemente los tengan todos en sus casas.

Ingredientes:

  • 1 y ½ tazón de coco rallado

  • ½ tazón de harina integral (se puede reemplazar por cualquier otra)

  • ½ limón- cáscara y jugo

  • 1 cda de aceite de coco (se puede reemplazar por aceite girasol o de coco)

  • 1 cda de edulcorante (se puede reemplazar por azúcar, mascabo, lo que prefieran)

  • Un chorro de esencia de vainilla

  • Un chorro de leche descremada

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180°.

Mezclar todos los ingredientes en un bowl, colocando por último la leche, hasta obtener una masa homogénea.

Aceitar la placa para horno con aceite de coco, manteca o simplemente forrarla con papel manteca.

Formar las bolitas con la masa y aplastarlas.

Hornear por aproximadamente 10-15 minutos.

¡Déjalas enfriar y listas para comer!

Te invito a mi instagram @rece_tips donde podés encontrar más recetas.

 

 

Dejá tu comentario