En la semana posterior a las PASO, la mayoría de los artículos subió en promedio ese número, sin embargo, el rubro papel subió 130%

El noveno mes de 2023 arrancó con nuevos incrementos en los precios de los productos, La carne y los panificados siguen siendo las categorías que más aportan a la variación mensual.

En el octavo mes del año, el alza en los productos básicos superó ese porcentaje y marcan un piso para la inflación. El índice de precios al consumidor del INDEC se dará a conocer el próximo 13 de septiembre.

El noveno mes del año arrancó con subas que afectan al bolsillo de los argentinos.

Especialistas explican que los incrementos se ubican en los dos dígitos.

Los empresarios alimenticios aseguran que los acuerdos "deben ser voluntarios, no por imposición" del Gobierno. La Copal, que agrupa a 14.500 compañías, sostiene que los costos subieron entre 15% y 30%.

En lo que va de agosto, la suba en productos básicos llega al 7,5%. Los panificados se mantienen como las categorías que más aporta a la variación mensual.

La suba del dólar oficial presiona sobre los precios y paraliza la actividad. Por ejemplo, la carne ya aumentó en las carnicerías ayer y este miércoles volvió a incrementarse el valor de la hacienda. 

La suba contribuye fuertemente al número de la inflación del octavo mes del año. Sólo en la segunda semana del mismo, subió 4,7%.

El octavo mes del año comenzó con más subas en el valor de los alimentos. Los panificados y bebidas encabezan el ranking. El 15 de agosto se conocerá cuál fue la inflación de julio.