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Mc Donald's reveló cómo se hacen las nuggets de pollo

En octubre pasado ya había realizado un informe sobre cómo se realizan las hamburguesas

Luego de que en octubre pasado Mc Donald's diera a conocer cómo se realizan sus hamburguesas, ahora reveló la elaboración de las nuggets de pollo.

En el video, Grant Imahara, un participante del programa ''Cazadores de Mitos'', entrevista a Amy Steward, una científica especialista en carde de Tyson Foods, la compañía que abastece al gigante de las comidas rápidas.

Se muestra en su totalidad su producción, empezando desde que el pollo es trozado, pasado por el molido de carne y la confección de los nuggets, para luego ser listos para ser cocinados en los locales. Además, Mc Donald's contó cómo es la receta de la marinada con la que se preparan los trozos de pollo picado.


Según afirma Steward, los ingredientes con los que se preparan son naturales y similares a los que se pueden encontrar en cualquier carnicería. También despeja la idea de que se usa ''baba rosa'' o elementos del pollo como patas o picos. ''Sólo lo que se puede ver'', confirmó.