Los analistas prevén que la inflación de diciembre rondará el 2,5 por ciento

A pocos días de finalizar 2025, las proyecciones privadas coinciden en que la inflación de diciembre se ubicará entre el 2,1% y el 2,5%. El principal factor de presión volvió a ser el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas, que tuvo un peso determinante en el índice general durante el último mes del año.

Las estimaciones surgen del último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central y de los informes difundidos por las consultoras Analytica, LCG y Libertad y Progreso. En líneas generales, los analistas anticipan un registro similar al de noviembre.

El REM de noviembre ubicó la inflación esperada para diciembre en 2,1% para el nivel general, con una leve corrección a la baja respecto del informe anterior y la continuidad de un sendero mensual descendente hacia comienzos de 2026. Sin embargo, las mediciones privadas resultaron algo más elevadas.

En ese sentido, Analytica proyectó una inflación mensual cercana al 2,5%, en línea con la estimación de Libertad y Progreso y apenas por encima de lo previsto por el REM.

El comportamiento de los alimentos en diciembre

Según el último informe de Analytica, durante la tercera semana de diciembre los precios de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires subieron 0,9%. Con ese dato, el promedio de las últimas cuatro semanas alcanzó el 2,8%, lo que llevó a la consultora a estimar una inflación mensual del 2,5%.

La serie semanal mostró que, desde principios de octubre, las variaciones se movieron mayormente entre 0,6% y 0,9%, con un repunte en las primeras semanas de diciembre, dinámica que explicó buena parte de la aceleración del índice en el cierre del año.

Por su parte, LCG indicó que en la cuarta semana de diciembre los alimentos y bebidas aumentaron 0,6% semanal, luego de una semana con bajas. En el promedio de las últimas cuatro semanas, la inflación mensual del rubro fue del 2,3%, mientras que la medición punta a punta arrojó un 1,6%.

Subas concentradas en pocos productos

El relevamiento de LCG destacó una fuerte concentración de los aumentos en la canasta. De acuerdo con el informe, el 68% de la inflación semanal se explicó por la suba de los precios de los cortes de carne, porcentaje que se elevó al 81% al considerar el promedio mensual del rubro.

En contraste, verduras y productos lácteos mostraron incidencias negativas en la variación mensual, lo que contribuyó a moderar el promedio general. Además, el informe señaló una menor dispersión de precios respecto de semanas previas y un 12% de productos con aumentos dentro de la canasta relevada.