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Hallaron muerto a Damián Delorenzi, el chef de Pasión por las brasas

La muerte del joven cocinero causó conmoción en el mundo gastronómico. Delorenzi había hecho TV con Martiniano Molina y Donato De Santis. Además, había cocinado para Gustavo Cerati y Lionel Messi.


El Grupo Televisión Litoral anunció la muerte del chef Damián Delorenzi, de 39 años. El hecho fue informado este miércoles a la tarde y sucedió en Rosario.
 
Damián condujo varios programas de cocina en Canal Tres, entre ellos Pasión por las brasas. Según informó la policía, fue encontrado sin vida en su casa.
 
Egresado del Colegio de Cocineros del Gato Dumas, fue productor del programa Los cocineros en casa, con conducción de Martiniano Molina y Donato De Santis.
 
Escribió un libro, Pasión por las brasas, y su restaurante llevaba el mismo nombre.
  
Hace dos días, en su cuenta oficial de Instagram, Damián Delorenzi publicó su última receta: "Unos ricos escalopes!", escribió. Y dio el paso por paso para preparar el plato.
 
En una entrevista para La Capital de Rosario, Damián contaba hace 3 años a qué famosos le había cocinado cuando trabajaba en el primer hotel 5 estrellas de Rosario.

"Pasaron Gustavo Cerati, Javier Calamaro, Joaquín Sabina, Juan Manuel Serrat, Lionel Messi y los jugadores de distintas selecciones. Pero el que me hizo temblar las piernas fue Diego Maradona, porque tiene una magia única", dijo entonces.
  
También le preguntaron si tenía una cuenta pendiente: "Me hubiese gustado poder cocinarle al Gato Dumas, con quien tuve una relación muy cercana. Tengo la suerte de tener de 'madrina' a su viuda y su hija es como mi prima. Sin embargo, nunca llegué a prepararle alguna de mis recetas", respondió el chef.

 
 
 
 
 
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