El precio mundial de la carne subió y la Argentina exportará por u$s1.290 millones
El valor de la carne vacuna a nivel mundial crece y movilizó este año unos 29.000 millones de dólares, 190 por ciento más que hace nueve años, y la Argentina exportará unos 1.290 millones de dólares este año.
"En 2002, el mercado mundial de la carne vacuna podía estimarse en unos 5,8 millones de toneladas, por un valor total que calculábamos en unos 10 mil millones de dólares", indicó el analista Ignacio Iriarte.
Sostuvo que este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos proyectó un comercio de 7,8 millones de toneladas, mientras que resta estimar el monto en dólares que se puede atribuir a ese volumen.
En el caso de los cuatro países del Mercosur, puede estimarse que Brasil facturará el monto récord de 5.400 millones de dólares; Uruguay, 1.340 millones; Argentina unos 1.290 millones; y Paraguay, que a causa de la aftosa pierde varios meses de ventas, sólo 650 millones.
"En total, la región venderá este año carne vacuna por valor de 8.680 millones, un 238 por ciento más que en 2003", se estimó.
Estados Unidos, completamente recuperado de la crisis de la enfermedad bovina BSE, apunta a vender este año por valor de 5.300 millones, mientras que Australia y Nueva Zelanda, "cuya
facturación en dólares americanos es más difícil de calcular, facturarían conjuntamente unos 6.500 millones de dólares".