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¿Cuáles son los mejores alimentos para desintoxicar el cuerpo?

El chef Pablito Martín nos trae recetas prácticas y ricas para estar de forma excelente en el verano y en la vida.

La idea es entender que "somos lo que comemos", y si llega el verano y nos damos cuenta que tenemos unos kilos de más, es porque nos excedimos durante el año. La educación o re-educación culinaria es fundamental. Por eso ahora me gustaría compartir algunos secretitos que me contaron varios profesionales de la salud:

  • Comenzá el día con un jugo natural de fruta.
  • La idea es que cada 3 horas comas algo, así no llegás a la hora del almuerzo o cena con mucha hambre.
  • Tené unas frutas a mano o semillas para utilizarlas en las colaciones.
  • Una buena ensalada te ayudará a nutrirte y te llenará.
  • Evitá consumir productos refinados.
  • El jugo de limón fresco es un gran aliado para desintoxicar el cuerpo.
  • Si podés consumí un diente de ajo crudo por día.

En el camino de la alimentación sana te encontrarás con millones de opciones y muchos productos nuevos para incorporar. Por eso lo mejor que te puedo decir es que te animes a inventar tu propia receta y luego la compartas en mi Twitter (@pablitococina) o en mi Facebook (www.facebook.com/pablitococina) así todos aprendemos un poco más.