50.000 piezas de sushi en un solo día: La Rural será escenario del Sushi World Cup 2026

El Sushi World Cup 2026 llega a Buenos Aires como una experiencia gastronómica en vivo sin precedentes en Latinoamérica. Durante una única jornada, 40 equipos de sushi seleccionados de distintos países de la región elaborarán más de 50.000 piezas de sushi en vivo, frente a una audiencia estimada de más de 12.000 personas.

El evento combina competencia, producción en vivo, gastronomía, marcas y contenidos, proponiendo una experiencia integral tanto para amantes del sushi como para público general que busca una salida diferente, sensorial y de alta calidad.

Una experiencia para vivir, probar y disfrutarLos visitantes que adquieran la entrada con sushi incluido accederán a 10 piezas de sushi, elaboradas en el momento por los equipos participantes, además del acceso total al evento, que contará con:

• Stands gastronómicos de cocina japonesa y asiática
• Espacios de marcas y activaciones
• Regalería y productos vinculados a la cultura japonesa
• Un escenario con contenidos en vivo, desafíos y presentaciones

El Sushi World Cup 2026 invita a recorrer, observar, aprender y degustar, en un formato dinámico y abierto, donde la cocina sucede a la vista del público.

Convocatoria abierta a equipos de toda Latinoamérica La convocatoria está abierta a equipos de sushi de toda Latinoamérica, conformados por 3 integrantes, que deseen ser parte de esta primera edición. Un jurado especializado de la región será el encargado de seleccionar a los 40 equipos que competirán en el evento.

Convocatoria abierta hasta el 15 de febrero 

Los equipos seleccionados serán notificados a partir del 1 de marzo

Información clave

• Fecha: 4 de abril de 2026
• Lugar: La Rural – Salón Ocre (Buenos Aires)
• Producción total: +50.000 piezas de sushi en vivo
• Público estimado: +12.000 personas

El Sushi World Cup 2026 nace con una proyección regional, con futuras ediciones previstas en otros países de Latinoamérica, posicionando a Buenos Aires como sede inaugural de una experiencia gastronómica de alcance internacional.

Entradas, convocatoria de equipos y participación de marcas: https://jump-agencia.com/sushi-world-cup