La pandemia del coronavirus ha influido sobre el valor de algunos productos esenciales de la alimentación de los argentinos.
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precio del pan
Se trata de un local ubicado en el barrio de Balvanera. Esta semana aumentó nuevamente el precio de la harina.
Relevamos cómo es la producción del pan en una confitería. ¿Se puede vender el kilo a 18 pesos y tener ganancia?
Funcionarios de la Secretaría de Comercio se reunieron ayer con los representantes de la industria molinera y los panaderos.
Con la liberación de las restricciones de 1,5 millones de toneladas, el Gobierno quiere evitar el aumento del valor del producto. Los productores argumentan lo contrario.
Así lo aseguró Emilio Majori, de la Federación de Industriales Panaderos de Buenos Aires, debido a que ya "no se entrega la harina subsidiada".
Lo desestimó la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines. "No hay horarios; es hasta que se termine el stock", dijeron.
El acuerdo fue entre el secretario de Comercio Interior y la Federación Panaderil de Buenos Aires. Después de media mañana valdrá $18.
La subsecretaria de Defensa del Consumidor avaló el plan de amasar el pan ante el aumento del precio, en "Hola Chiche".
"Pan calentito, harina a precio congelado", es la propuesta de la subsecretaría de Defensa al Consumidor a raíz de los aumentos en las panaderías.